很適合週末做好冰起來的料理-牛豬混合漢堡排，牛絞肉對我來說較不好買，所以就用超市冷藏牛排打成絞肉了。...

很適合週末做好冰起來的料理-牛豬混合漢堡排，牛絞肉對我來說較不好買，所以就用超市冷藏牛排打成絞肉了。

有調理機可以輕鬆不少，除了絞肉之外另外準備炒洋蔥、麵包粉泡牛奶、回溫奶油，就可以連同調味料通通混合在一起，完成之後就可以直接成形了！

兩面煎完加水蒸熟，利用鍋底肉汁製作簡單醬汁，就可以享受美味的漢堡排了！

你也喜歡漢堡排嗎？

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